Word/Phrase: remojo
Translation: soaking
Pronunciation: reˈmo.xo
I love the remojo of the beans - Me encanta el remojo de los frijoles
It is important to let the bread have a good remojo - Es importante dejar que el pan tenga un buen remojo
The remojo helps to enhance the flavor - El remojo ayuda a realzar el sabor
After the remojo, the vegetables are softer - Después del remojo, las verduras están más suaves
A proper remojo can make a big difference - Un buen remojo puede hacer una gran diferencia