Word/Phrase: picanha
Translation: picanha
Pronunciation: piˈkɐ̃ɲɐ
Picanha is a popular cut of beef in Brazil - La picanha es un corte de carne popular en Brasil
It is often grilled over an open flame - A menudo se asa a la parrilla sobre una llama abierta
Many people enjoy it with chimichurri sauce - Muchas personas lo disfrutan con salsa chimichurri
Picanha can be found in most Brazilian steakhouses - La picanha se puede encontrar en la mayoría de las churrasquerías brasileñas
This cut is known for its tenderness and flavor - Este corte es conocido por su ternura y sabor