Word/Phrase: chitterlings
Translation: tripas
Pronunciation: ˈtɾipas
chitterlings are often served during the holidays - Las tripas a menudo se sirven durante las fiestas
They are a traditional dish in Southern cuisine - Son un plato tradicional en la cocina del sur
Many people enjoy them fried - A muchas personas les gustan fritas
Chitterlings can be quite flavorful when cooked properly - Las tripas pueden ser muy sabrosas cuando se cocinan adecuadamente
Some prefer them with hot sauce - Algunos las prefieren con salsa picante